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【二十四节气 • 处暑】暑去凉渐生,今秋多珍重
发布时间:2023-08-22
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新凉值万金

处暑无三日

中国·二十四节气

End of summer

处暑是秋天的第二个节气,开始于每年的8月22到24日,持续半个月的时间。

“处”是终止、躲藏的意思,“处暑”表示炎热的暑天结束。 


SUMMER






处暑是高温天气的一个句号,太阳开始收拾行李,走向下一个工作地点。

处暑分为三候:「一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。




SUMMER






吃·鸭子

CHU SHU

“七月半鸭,八月半芋”,古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。

处暑这天,老北京人都会去买处暑百合鸭,而江苏地区,做好鸭子菜要端一碗送给邻居,正所谓“处暑送鸭,无病各家”。

放·河灯

CHU SHU

河灯,一般是在底座上放灯盏或蜡烛。

处暑前后民间会有庆赞中元的活动,俗称“七月半”或“中元节”,在水中放河灯,任其漂流,悼念逝者,祈保平安。

开·渔节

CHU SHU

处暑以后是渔业收获的时期,中国沿海地区常会在此节气举行多种形式的活动,欢送渔民出海,期盼渔业丰收。

这时海域水温依然偏高,鱼群还是会停留在海域周围,鱼虾贝类发育成熟。因此,从这一时间开始,人们往往可以享用到种类繁多的海鲜。








夏风鸣蝉暑渐至

薄暮秋杉始觉凉